レシピ愛好会

Qクッキングシートって意外とうまく収まらないですよね？手軽で美味しいパウンドケーキをよく焼きますが、いつもシートを型に収めるのに四苦八苦しています(角がクシャｘ２）。よい方法を教えて下さいませんか？

BA100均にパウンド型用に切り込みの入っているクッキングシート売ってますよ。

QHITACHI IHクッキングヒーターHT-B6S 魚焼きグリルを使うと、H5とエラー表示が出て、途中で止まってしまいます。この「H5」が何なのか知りたいです。ユーザーマニュアルには記載ありませんでした。

BAベストアンサーがありません。

Qリンカーンの途中で岡本夏生のすっぴん写真が出ましたか？ＴＢＳのミスですか？スリムクラブ真栄田さんのお母様のクッキング途中です。

BAうつりました！放送事故でしょうか

Qお菓子やパン作りについて教えて下さい。ケーキやクッキーなどお菓子を作るときに、バターのかわりにクッキングマーガリンを使っても良いのでしょうか？またその場合、同量ですか？ちなみに、パンを作る際にもクッキングマーガリンで代用できるでしょうか？また、クッキングマーガリンでは駄目なものってありますか？教えて下さい。よろしくお願いします。

BA私なんてケーキ用のマーガリンもない場合は、普通のパンに塗るマーガリン（こっちのが経済的）でも平気で使ってますよ。多少塩分もあるかと思いますが、お菓子もパンも無塩バターと同量で大丈夫です。ただ先の方も仰るようにバターの風味には勝てませんから、クッキーやマドレーヌのように特にバターの風味が必要なときだけ特別に使います。あとは、『バターが20gだけ足りない！』って時もマーガリンで補います（＾＾）

QＩＨヒーターのコンセントを抜いて電源を切る事が可能でしょうか？認知症の母が調理？をしてしまい鍋を焦がすのでヘルパーさんが調理する時にだけ電源を入れるというようにしたいとケアマネさんに言われました。母は一人住まいで要介護３です。施設入所は拒否しており、自宅で死にたいと言うのでその希望をかなえたいと思って頑張っているところです。ガスは元栓がありますが、ＩＨクッキングヒーターにも似たようなものがあるとすればコンセントくらいしか思いつきませんが、いくら探してもそれらしきものが見つかりません。三菱の２口ＩＨです。

BAＩＨクッキングヒーターにコンセントはありますが、探しても見つけられないならヒーターの裏側など本体を動かさなければコンセントを抜くことができないかもしれません。ＩＨクッキングヒーターは専用のコンセントで分電盤（ブレーカーのあるところ）から直接配線していると思いますので、「ＩＨクッキングヒーター」等の記載ががあれば、そのブレーカーを下げれば使用できないと思います。ブレーカーがどれか分からないときは、ブレーカーを１つずつ下げて（下げたときにヒーターの電源が入らないのが専用のブレーカー）探すしかないと思います。（見つかったら次回から分かるように印をつけておく。）なお、ＩＨクッキングヒーターの機種によっては、「チャイルドロック」機能（子供等がいたずらしないように操作をできなくする機能）が付いているものもあります。鍵マークの付いたタイプもあると思います。）「チャイルドロック」機能は、「チャイルドロック」ボタンや「鍵マーク」のボタンの長押しなどで設定や解除ができると思います。ご使用のＩＨクッキングヒーターにその機能があるは分かりませんので、取扱説明書を見て確認するかメーカーに確認してみてください。